Vad är raw food?
Raw food står för en så naturlig och ren kost som möjligt. Maten hettas inte upp, utan man håller temperaturen under ca 42 grader. Detta gör man för att bevara näringen, såsom enzymer och vitaminer. Till våra raw food bakverk använder vi bland annat nötter, fröer, kallpressade oljor, råa kakaoprodukter samt sötar främst med frukter och bär men även andra sötningar förekommer, såsom mesquitepulver. Ibland använder vi produkter som inte är helt raw men som vi ändå anser vara bra, till exempel kokosgrädde, lönnsirap och rostade nöt/frösmörer av hög kvalitet. Vi använder i största möjliga utsträckning ekologiska produkter. Bakverken är gjorda utan tillsatt gluten, mejeriprodukter, ägg och raffinerat vitt socker. Samtliga av våra bakverk kan innehålla spår av andra nötter.
(NÖTFRI)
Jordmandel*, kokosolja*, agavesirap*, rå kakao*, glutenfria havregryn*, tahini* (sesam), rå kakaomassa*, rå kakaosmör*, lönnsirap*, mesquitepulver*, äkta vaniljpulver*, havssalt.
*Ekologisk ingrediens
Pris 2 st 65:-
Mandel*, dadlar*, fikon*, aktiverat bovete*, pumpafrön*, rå kakao*, rå kakaomassa*, rå kakaosmör*, lönnsirap*, spenat*, solroslecitin*, arraksessens, havssalt.
*Ekologisk ingrediens
Pris 1 st 45:-
Cashewnötter*, dadlar*, mango*, kokosolja*, mandel*, pecannöt*, lönnsirap*, blåbär*, psyllium husk*,citron*, lucumapulver*, solroslecitin*, äkta vaniljpulver*, gurkmeja*, havssalt, kardemumma*, probiotika.
*Ekologisk ingrediens
Pris 2 st 65:-
Dadlar*, cashewnötter*, mandelmjöl*, aktiverat bovete*, pecannötter*, kokosolja*, avokado*, kokosnötsmör*, lönnsirap, citronjuice, frystorkade jordgubbar*, rödbetspulver*, solroslecitin*, matchapulver*, bourbon vanilj*, havssalt.
*Ekologisk ingrediens
Pris: 2 st 130:-
Innehåll: Mandel*, solrosfrö*, dadlar*, russin*, kokosolja*, bourbon vanilj*, kardemumma*, ceylonkanel*.
*Ekologisk ingrediens
Pris: 4 st 80:-
Dadlar*, sesamfrön*, kokosflingor*, tahini* (sesam), rå kakaosmör*, kokosolja*, xylitol*, lönnsirap*, citron* (juice och zest), mesquite*, gurkmeja*, bourbon vanilj*, havssalt.
*Ekologisk ingrediens.
Pris: 4 st 80:-
Cashewnötter*, mandel*, dadlar*, bovete*, kiwi*, rå kakaosmör*, kokosolja*, björksocker*, lönnsirap*, lucuma*, bourbon vanilj*, lucuma*, havssalt, vetegräsjuicepulver*.
*Ekologisk ingrediens
Pris: 2 st 130:-
Dadlar*, pumpafrö*, solrosfrö*, kokosflingor*,kokosolja*, carob*, mesquite*, lucuma*, havssalt, bourbon vanilj*.
*Ekologisk ingrediens
Pris: 4 st 60:-
Dadlar*, mandel*, rå kakao*, cashew*, russin*, pecan*, ärtprotein*, chiaprotein*, havssalt, bourbon vanilj*.
*Ekologisk ingrediens
4 st för 60:-
Cashewnötter*, mandel*, pecannöt*, dadlar*, morot*, psyllium husk, kokosolja*, kokosgrädde*, blodapelsin*, lönnsirap*, bourbonvanilj*,
solroslecitin*, kardemumma*, ceylonkanel*, havssalt.
*Ekologisk ingrediens.
Pris: 4 st 100:-